LASSER HELL
Ideal bei: 6 - 9 °C
Stammwürze: 11,5
Brennwert: 174 kJ / 42 kcal / 100 ml
Alkohol: 4,8 % vol.
GAUMEN PORTRAIT: Brillantes reifes Gelb mit einer durchdrungenen Farbtiefe und leuchtendem Goldschimmer. Kristallklar, bedeckt von einem grazilen cremig-weichen und stabilen Schaum. Betörender malziger Duft nach Karamell und sonnengereiftem Getreide, vermengt von jugendlichen floralen Hopfenaromen. Erfrischend spritzig im Antrunk, gefolgt von einem schlanken, biegsam-malzigen Körper, der sich sanft um den Gaumen schmiegt. Der Abgang ist ausgewogen und kraftvoll zugleich – man freut sich bereits auf den nächsten Schluck.
PASSEND ZU: Sehr vielseitig einsetzbar. Perfekter Begleiter zu Brotzeit, Vesper, auch italienische Speisen wie z.B. Pizza (bei einer Pizza ist Flüssigkeitsbedarf sehr hoch) oder als alleiniger Durstlöscher. Als Käse würde gut eine weiße Stange (feine Weichkäsespezialität mit zartem Edelschimmel) oder ein milder Käse dazu passen, z.B. Roquefort.